segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Coisas que descubro por onde caminho...


"As coisas mais simples da vida são as mais extraordinárias, e só os sábios conseguem vê-las." 

[Paulo Coelho]

domingo, 25 de setembro de 2016

Assim é a realidade!!!


As pessoas costumam julgar sem conhecer, falar sem saber, insultar sem nem ao menos pensar. As pessoas guardam um veneno tão grande dentro de si, que me impressiona saber que ninguém no mundo foi capaz de morrer envenenado com as próprias palavras. (scars)

sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Nem mais...

"- (...) Querida, nunca podes tomar como um insulto que as pessoas te chamem nomes feios. Só mostra até que ponto essa pessoa é pobre de espírito, mas não te pode magoar."

in Mataram a Cotovia de Harper Lee


segunda-feira, 19 de setembro de 2016

So true!!

Para quê levar a vida tão a sério

                       se a vida é uma alucinante aventura

                                                 da qual jamais sairemos vivos?



Bob Marley



domingo, 18 de setembro de 2016

Agora que começou...

... escola... começou a correria, os horários desencontrados, o chegar mais tarde a casa e é claro que temos de organizar as refeições. E esta rapariga, que tem umas mãozinhas  inquietas e não pode estar parada, aproveitou logo um bocadinho que tinha disponível para organizar algumas refeições. Daquelas que dão imenso jeito ter no congelador, que sejam rápidas de fazer e de preferência saudáveis... Inspirada na receita do Blog da Halteres & Purpurinas,  e adaptando a que já tinha feito, dediquei-me a fazer Hambúrgueres de atum e de vitela. Home made, saudáveis e prontos a ir do congelador para o forno, actifry ou mesmo grelhador. 


Ingredientes:

  • cebola
  • salsa
  • sal q.b.
  • 3 latas de atum ou 500g de carne picada a gosto
  • 2 ovos
  • 5 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de sopa de queijo quark ou iogurte natural
Picar a cebola e a salsa (turbo 3/4x), juntar os ovos (vel4, 30s), acrescentar o atum escorrido ou a carne e o queijo quark ou iogurte (vel4, 20s), por fim a farinha de linhaça e temperos necessários (vel2, 30).
De seguida moldar, basta colocar montinhos com uma colher e ir achatando, nem é necessário usar as mãos. Eu forro um tabuleiro com sacos de congelar e faço várias camadas de hambúrgueres, levo ao congelador e passado umas horas descolo dos sacos e coloco tudo num só saco. Na hora de cozinhar, ponho directamente na actifry, sem gordura. Também podem ir ao forno ou ser feitos no grelhador de fogão.

Nota: as informações entre parênteses são para quem tem um robot de cozinha (Bimby, yämmi, etc.)

O bom de ter filhos crescidos...

... poder acordar tarde...


...sem a preocupação de fazer o pequeno-almoço :)))

sábado, 17 de setembro de 2016

Serenidade

É preciso serenidade para enfrentar a vida!


Bom fim de semana

Sissi

Para participar na brincadeira da Chica, clique na imagem


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